Nocilla casera, la preferida de maridito!

Lo prometido es deuda, y después de la receta de rechupete de nocilla que os puse en los días anteriores, que es mi favorita, os traigo la favorita de maridito.

Es más sencilla que la anterior, y más “auténtica” que la otra, pues los ingredientes son más los que dice la cancion: leche, cacao, avellana y azúcar…lo recordáis??

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Pues os pongo los ingredientes:

-120 gr de avellanas tostadas

-60 ml de aceite de oliva

-30 gr de cacao en polvo

-20 gr de harina de algarroba

-50 gr de azúcar moreno

-110 ml de leche, en nuestro caso hemos usado leche de avena, pero puede ser la leche que queráis o uséis cada uno en vuestra casa.

En mi caso lo hemos echo en el robot de cocina que tenemos en casa, la Moulinex Cuisisne Companion.

Introducimos las avellanas con la cuchilla ultralable y pulsamos el turbo hasta que veamos que quedan fina, fina. En nuestro caso ha sido como 15-17 segundos.

Añadimos el resto de ingredientes y pulsamos turbo hasta que quede todo mezclado. Abrimos la tapa, y bajamos con la pala lo que queda por las paredes y volvemos a mezclar durante unos segundos.

Si no tenemos el robot de cocina, no pasa nada porque se puede hacer igualmente con la picadora o la batidora.

Lo primero picar bien las avellanas y luego introducir el resto de ingredientes hasta que queden todos bien mezclados.

Luego introducirlo la masa que nos ha salido en un bote de cristal y en el frigorífico, y he de decir que de un día para otro está más y más buena!!

Maridito nada más llegar de trabajar la ha probado y los ojos le han echo chirivitas!!jiji, mañana cando se levante y se unte una tostada de nocilla…me querrá aún más!!jajaja

Ya me contaréis si lo probáis cuál es la que más os ha gustado!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

13 comentarios en “Nocilla casera, la preferida de maridito!

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