#Jueves en la cocina-Guacamole casero

Buenas tardes, me dispongo a participar en un carrusel propuesto por La Maternidad que hay en mí, se llama #Jueves en la cocina.

Os traigo dos versiones de guacamole, luego os digo cuál es el que más me gusta de los dos.

Para la primera versión necesitaremos:

-1 aguacate

-Media cebolla dulce, es la que nos gusta a nosotros

-1 tomate

Abrimos el aguacate por la mitad, quitamos el hueso y lo conservamos. Ponemos la carne del aguacate en un plato y lo espachuramos con el tenedor.

Partimos la cebolla y el tomate en trocitos muy muy pequeños y lo mezclamos junto al aguacate. Añadimos el hueso para que se conserve más el guacamole.

Esta versión nos la dijo una amiga mexicana, que era como a ellos les gustaba allí, ya que ellos jugaban con los colores de su bandera en sus comidas, algo que no sabía hasta ese momento que nos lo contó, jejej.

La otra versión es muy parecida y necesitaremos:

-1 aguacate

-1 cebolla dulce a poder ser (a nosotros nos gusta más)

-1 tomate pelado

-1 limón

-1 cucharadita muy pequeña de sal

Pues en este caso hacemos lo mismo con el aguacate, y lo que hago es que o bien lo meto todo en el robot, ya os he comentado otras veces que tengo un robot de cocina (Moulinex Cuisine Companion), o sino con la batidora. Tanto con uno como con otro lo que hago es hacerle pocas batidas, para que quede con grumos.

Con el limón hay que tener cuidado, yo empezaría echando medio limón y luego ir añadiendo según gustos, en casa somos muy agrios y el limón nos gusta en exceso, por lo que solemos echarle un limón entero, pero mejor que vayáis probando conforme lo vais haciendo.

Con la sal os diría lo mismo que con el limón, que poco a poco vayáis probando. Nosotros en casa no estamos muy acostumbrados a la sal, así que o le echamos muy muy poca o no le echamos nada!

Son muy parecidas las recetas de guacamole que os he traído esta semana, pero el limón le da un puntillo…jejej

No sabría muy bien deciros cuál de las dos es mi favorita, maridito dice que la primera versión es la que más le gusta, yo es que diría que soy medio adicta al limón, así que creo que hasta me decantaría por la número dos!!jjeej

Pues ya sabéis, si las probáis y os gustan nos encantaría que nos lo contáseis.

Y, por supuesto, si tenéis otra versión también queremos saberla para probarla en casa!!

Besotes y feliz #Jueves en la cocina!!

 

#Jueves de cine-Resacón en Las Vegas

Buenos días!!

De nuevo me subo al carrusel  de los #Jueves de cine propuesto por Mamaymaestraentierradenadie.

Esta semana os traigo una comedia. La verdad es que últimamente la están poniendo en la televisión muy a menudo, y maridito siempre la acaba poniendo y siempre acabamos enganchados porque no paramos de reir.

Aquí os dejo la sinopsis:

Historia de una desmadrada despedida de soltero en la que el novio y tres amigos se montan una gran juerga en Las Vegas. Como era de esperar, a la mañana siguiente tienen una resaca tan monumental que no pueden recordar nada de lo ocurrido la noche anterior. Lo más extraordinario es que el novio ha desaparecido y en la suite del hotel se encuentran un tigre y un bebé.

He de decir que uno de los protagonistas es terriblemente guapo….jejje, pero de verdad que no paras de reirte en toda la película. Muy recomendable!!

Ya me contaréis si la habéis visto que os pareció, y si no la habéis visto, apuntarla y contarnos cuándo la veáis!!! jeeje

Si quieres puedes describir de que va, o algo significativo, o que te haya llamado la atención.

¿Os gusta?

Reglas de los jueves de cine o #JDC.

1.- He creado esta iniciativa para dar a conocer películas y así fomentar el mundo del cine.

2.- La única finalidad es conocernos, y dar a conocer nuestros gustos y sobre todo divertirnos y pasarlo bien.

3.- Os pido que no se pongan peliculas de contenido racista, discriminatorio u obsceno, para no dañar la sensibilidad de nadie.

4.- Si queréis podéis ayudar ponernos una imagen de la portada o carátula de la película.

5.- Os intentaré poner los codigos de InLink para crear un cuadro con todos los participantes cada semana, recordar que soy novata en esto, espero haberlo hecho bien, y sino para la semana que viene se hara mejor, prometido.

6.- Os agradecería que para el cuadro de códigos pongáis el enlace directo al post del jueves de cine, no a vuestro blog.

7.- Me gustaría que os apuntarais con los códigos, es una web llamada Inlinzk, en la cual a través de un enlace, podemos ver todos los post de esa semana, recordar, que podéis apuntaros desde el jueves hasta el domingo.

Habíais visto esta película? A mí me encantó cuándo la vi en su momento, y ahora que me va a tocar repetir…pues me alegra, porque estas pelis me molan mucho!!

Besos y feliz Jueves de cine!

Nocilla casera, la preferida de maridito!

Lo prometido es deuda, y después de la receta de rechupete de nocilla que os puse en los días anteriores, que es mi favorita, os traigo la favorita de maridito.

Es más sencilla que la anterior, y más “auténtica” que la otra, pues los ingredientes son más los que dice la cancion: leche, cacao, avellana y azúcar…lo recordáis??

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Pues os pongo los ingredientes:

-120 gr de avellanas tostadas

-60 ml de aceite de oliva

-30 gr de cacao en polvo

-20 gr de harina de algarroba

-50 gr de azúcar moreno

-110 ml de leche, en nuestro caso hemos usado leche de avena, pero puede ser la leche que queráis o uséis cada uno en vuestra casa.

En mi caso lo hemos echo en el robot de cocina que tenemos en casa, la Moulinex Cuisisne Companion.

Introducimos las avellanas con la cuchilla ultralable y pulsamos el turbo hasta que veamos que quedan fina, fina. En nuestro caso ha sido como 15-17 segundos.

Añadimos el resto de ingredientes y pulsamos turbo hasta que quede todo mezclado. Abrimos la tapa, y bajamos con la pala lo que queda por las paredes y volvemos a mezclar durante unos segundos.

Si no tenemos el robot de cocina, no pasa nada porque se puede hacer igualmente con la picadora o la batidora.

Lo primero picar bien las avellanas y luego introducir el resto de ingredientes hasta que queden todos bien mezclados.

Luego introducirlo la masa que nos ha salido en un bote de cristal y en el frigorífico, y he de decir que de un día para otro está más y más buena!!

Maridito nada más llegar de trabajar la ha probado y los ojos le han echo chirivitas!!jiji, mañana cando se levante y se unte una tostada de nocilla…me querrá aún más!!jajaja

Ya me contaréis si lo probáis cuál es la que más os ha gustado!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#Miércoles Mudo-Nuestro Humphrey Bogart perruno

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Aquí tenemos al hermano mayor aguantando una de las perrerías de los hermanos pequeños!!

Miércoles Mudo” es un carnaval de blogs o blog hop iniciado por Maybelline de Naturalmente Mamá y participar es muy fácil, solo debes publicar los miércoles una foto (s) sin escribir nada para explicarla (s) (de ahí viene lo mudo). Luego no olvides enlazar en el linky que está debajo y dejar un comentario en cada uno de los blogs que decidas visitar. Para conocer como nació el Miércoles mudo y sus reglas, puedes hacer click aquí.

Epidural ¿sí o no?

Hoy traigo en debate mental que no me deja vivir…

Madre mía…Siempre que alguien conocido ha dado a luz y han hablado de epidural mi respuesta ha sido: “Pues no se que haría, si me la pondría o no, porque con cada uno de mis partos he tenido una experiencia diferente, y dudaría si ponérmela o no”

La otra noche me desvelé, y no se que estaría soñando o mi subconsciente me traicionó o yo que sé, el caso es que se me vino el parto a la mente y ya no pude dormir.

Os cuento porque me planteo el ponérmela o no.

En mi primer parto me costó bastante dilatar, así que me pusieron oxitocina, me paró el parto, luego me pusieron la epidural, y la verdad es que es cierto que se te olvida lo mal que lo pasas durante el proceso, porque tengo vagos recuerdos de esos momentos. Sólo me recuerdo cogiendo a maridito del cuello diciéndole que no le perdonaría en la vida lo que me había echo (embarazarme…ajjjaja); y otra anécdota es a la matrona una de las veces que vino y me dijo que le veía el pelo le grité: pues sácalo, cógele del pelo y tira, me da igual que sea calvo! Flipas que cosas se dicen en esos momentos..jjajaja. Bueno que me voy por las ramas, fue un parto largo, y la epidural creo que ayudó a que no doliera  pero estuve casi sin poder moverme de la cama los días que estuve ingresada. Levanté varias veces de la cama, pero caí desmayada en varias ocasiones, así que no me dejaban levantarme de la cama. Y nose, quizás no tenga nada que ver, pero lo achaco mucho a la epidural.

En el segundo parto fue todo muy rápido. Ingresé a las dos y pico de la mañana, nos dejaron en una habitación solos a maridito y a mi, durante unas cuántas horas, en las que en ningún momento nadie pasó a la habitación para preguntar si estaba bien, o si necesitaba algo. Eso me enfadó mucho, porque en el primer parto estuve motorizada todo el rato, y yo que se…no sabía si eso era bueno o era malo…total que en uno de esos dolores mortales que me dio le dije a maridito (por décima vez, porque telita el amigo que espíritu tiene a veces…jajaj) o sales tú o salgo yo, y ya se decidió a salir a buscar a alguien. Vinieron, vieron de cuánto estaba ya dilatada, me dijeron que a paritorio que firmara los papeles de la epidural (si la quería, que evidentemente la quería) y cuando volvieron a la habitación, como ocho minutos después de la última vez que me había mirado, me dijo que no daba tiempo a epidural, que de dos empujones salia. (Cuento esto porque he de decir que es un hospital concertado al que fui, y me hicieron firmar la hoja de la epidural, sabiendo que ya no llegaban a ponérmela, porque luego pasan  la receta a la seguridad social, sin ser cierto que me la pusieron…Lástima que de esto me enteré después, sino hubiera pedido el papel firmado para romperlo) Bueno, pues de dos empujones no salió, pero salió súper rápido. Dolió, y dolió mucho, pero al igual que con el primero se olvida, es increíble, pero es totalmente cierto, segregamos una sustancia que nos hace olvidar esos dolores. Ese mismo día estuve levantada andando y atendiendo a mi rubiales, cosa que con mi príncipe no pude hacer. Vamos que en este segundo parto fue todo mucho mejor.

Así que estoy súper indecisa… No se que hacer…creo que voy a intentar no darle vueltas hasta que llegue el día y que pase lo que tenga que pasar!!

Ahora que estoy en las clases de Educación Maternal hay dos matronas y cada una tiene su propia opinión de la epidural, no la dicen abiertamente, pero se les nota. Una esta totalmente a favor y la otra encontra, y te matizan los pos y los contraste acentuadamente, cosa que me lía aún más, si cabe.

El otro día la matrona nospreguntó una por una que nos sugería la palabra parto, pues miedo, un miedo de narices, y creo que entre otras cosas es por el tema de la epidural.

Y vosotr@s que hicísteis? OS pusisteis epidural o se la pusieron vuestras parejas? Pasásteis por momentos así en vuestros embarazos??

Estoy deseando escuchar vuestras experiencias!

Receta de rechupete! Nocilla casera

Os dejo con una receta que tenía publicada en el blog en el que antes escribía, esta entrada no podía faltar porque esta…de vicio esta nocilla!! Esta semana os pondré otra nueva receta de nocilla también, pero esa es la favorita de maridito, aquí cada uno tiene sus preferencias, jejej

Hoy os traigo una receta de “gorda” jejeje. Es una receta que en casa nos encanta preparar, porque además nos sale bastante y con ella tenemos para desayunos, meriendas y pecados mortales de caprichitos entre horas, o postres….Vamos que utilidad puedes darle y mucha!!

Qué será, será?? Pues que va a ser Nocilla, y de la buena porque preparándola en casa sabes lo que tiene y en que cantidades. Tengo varias recetas de Nocilla, pero la que hemos preparado esta mañana es la que más me gusta a mí. Al jefe de la tribu le gusta otra versión un poquito más; y a los indios les gusta cualquier versión tratándose de chocolate!

Bueno comienzo a deciros los ingredientes que necesitaremos:

-120 gr de avellanas

-Una tableta de chocolate blanco, suelen ser de 75 gr.

-Una tableta de chocolate con leche (yo uso el de nestle, porque soy “muuuu” friki con este chocolate)

-Media tableta de chocolate negro, más o menos 100 gr.

-120 gr de azúcar

-180 ml de leche

-130 ml de aceite de girasol

Nosotros en casa tenemos un robot de cocina de Moulinex, y lo hacemos con el robot, pero podre la receta de la manera tradicional también, para quién no tenga robot 😉

Con la cuisine companion:

Trituramos la avellana y el azúcar con la cuchilla de los dientes, programando 15 segundos a velocidad 12; o apretando el turbo durante 15 segundos hasta que se quede todo bien picado y finito.

 

Luego introducimos en el bol los chocolates, yo los voy partiendo con la mano, y los trituramos de nuevo, bien con el turbo, o bien programamos el tiempo. Por ejemplo a velocidad 10, y 25 segundos. No importa que quede algún trozo grande porque al calentarlo se deshará todo.

 

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Para finalizar introducimos la leche  y el aceite y programamos 8 minutos y medio, velocidad 6 a 50º. Y…..hemos conseguido una riquísima nocilla casera para rechupetearse los dedos!!!

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De forma tradicional:

Trituramos la avellana con el azúcar con una picadora que compramos en el lidl Factory, y que nos dio la vida en su momento, y luego añadiríamos los chocolates troceados para que se piquen también. No hace falta que se queden totalmente triturados, porque al ponerlos al fuego se quedarán desechos del todo.

Luego ponemos en un cazo todo lo anterior junto a la leche y el aceite y removemos con unas varillas a fuego medio hasta que veamos que todo se ha desecho y ha quedado líquido, y de nuevo tenemos una nocilla exquisita y casera, que es lo más importante.

Luego lo vertemos en botes de cristal y cuando enfríe lo metemos al frigorífico, si creíais que así recién echa estaba de pecado probad al día siguiente!! Una pasada!!

 

¿ Vosotras tenéis alguna receta de nocilla que queráis compartir con nosotr@s?

Y mirad con que maravilla me despido de vosotros!

 

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No he podido colocarla de manera q se vea más apetecible, sorry!! jejee, pero se ve la pinta que tiene, no?

Contadme qué os parece la receta! y si la hacéis no dudéis en decírnoslo!!jejej, que hambre me ha dado así de pronto, por favorrrr

Besotes!!

 

#Jueves en la cocina- Paté de mejillones

Buenas tardes, me dispongo a participar en un carrusel propuesto por La Maternidad que hay en mí, se llama #Jueves en la cocina.

Esta semana os traigo un paté que ahora suelo hacer muy a menudo. Os cuento, los que me seguís sabéis que estoy embarazada, pues en los últimos análisis me salieron varias cosas en el límite, entre ellas el hierro, y como los mejillones tienen mucho pues eso y las lentejas o berberechos suelen estar muy presentes por casa.

Los ingredientes que necesitaremos son muy sencillos:

-1 lata de mejillones en escabeche que sea mediana.

-1lata de atún en aceite

-150-200gr de queso de untar (tipo philadelphia)

Le quitamos el aceite a las dos latas que tenemos y echamos los mejillones y el atún al vaso del robot, y sino, al vaso de la batidora. Añadimos el queso de untar, y le damos con la batidora hasta que quede una pasta tipo paté. Si lo hacemos con el robot Moulines Cuisine Companion que es el que yo tengo, ponemos velicidad 11 durante 1 min 30 seg, con la cuchilla ultralable, y saldrá un paté súper bueno. En casa nos gusta mucho, aunque tengo que decir que el color que adopta no es nada apeteceble, pero se juzgará mejor con el paladar que con la vista!jejjeje

Si lo probáis ya nos contáreis qué os ha parecido!!

Esta tarde voy a tener que marcarme un paté de estos para picar antes de cenar!!jiji

Besotes, y me encantaría que me dijérais si os ha gustado.

Aquí tenéis el blog que inició el carrusel con su receta:

https://lamaternidadquehayenmi.wordpress.com/2016/11/03/jueves-en-la-cocina-arroz-con-rape-olla-expres/

 

#Jueves de cine- Toy Story

Buenos días!!

De nuevo me subo al carrusel  de los #Jueves de cine propuesto por Mamaymaestraentierradenadie.

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Aquí os dejo la sinopsis de la película: Los juguetes de Andy, un niño de 6 años, temen que haya llegado su hora y que un nuevo regalo de cumpleaños les sustituya en el corazón de su dueño. Woody, un vaquero que ha sido hasta ahora el juguete favorito de Andy, trata de tranquilizarlos hasta que aparece Buzz Lightyear, un héroe espacial dotado de todo tipo de avances tecnológicos. Woody es relegado a un segundo plano. Su constante rivalidad se transformará en una gran amistad cuando ambos se pierden en la ciudad sin saber cómo volver a casa.

Me encanta esta película y el valor que se le da a la amistad.

“Hasta el infinito y más allá…!!”

 

Si quieres puedes describir de que va, o algo significativo, o que te haya llamado la atención.

¿Os gusta?

Reglas de los jueves de cine o #JDC.

1.- He creado esta iniciativa para dar a conocer películas y así fomentar el mundo del cine.

2.- La única finalidad es conocernos, y dar a conocer nuestros gustos y sobre todo divertirnos y pasarlo bien.

3.- Os pido que no se pongan peliculas de contenido racista, discriminatorio u obsceno, para no dañar la sensibilidad de nadie.

4.- Si queréis podéis ayudar ponernos una imagen de la portada o carátula de la película.

5.- Os intentaré poner los codigos de InLink para crear un cuadro con todos los participantes cada semana, recordar que soy novata en esto, espero haberlo hecho bien, y sino para la semana que viene se hara mejor, prometido.

6.- Os agradecería que para el cuadro de códigos pongáis el enlace directo al post del jueves de cine, no a vuestro blog.

7.- Me gustaría que os apuntarais con los códigos, es una web llamada Inlinzk, en la cual a través de un enlace, podemos ver todos los post de esa semana, recordar, que podéis apuntaros desde el jueves hasta el domingo.

Habíais visto esta película? A mí me encantó cuándo la vi en su momento, y ahora que me va a tocar repetir…pues me alegra, porque estas pelis me molan mucho!!

Besos y feliz Jueves de cine!

Pintamos con sal

Os dejo otra entrada de las que tenía publicadas en el blog en el que escribía. Es una actividad diver y que para los tiempos de fresquito, o lluvia que vienen ahora nos vendrá genial!!

Como hay algunos sábados que no trabajo, pero sí lo hace el jefe de la tribu, pues intentamos alternarnos de tal manera que no tengamos que dejar a los indios en la ludoteca, por lo que tenemos que ingeniarnoslas para hacer actividades para entretenerlos y disfrutar de momentos en los que están sentados (algo casi imposible en mi casa) y tranquilos haciendo algo que les gusta.

En este post os voy a mostrar una actividad que hice con mis dos indios, es supersencilla, y no se necesitan muchas cosas para poder realizarla, son cosas que casi seguro tenemos en casa!

Necesitamos:

– Sal

– Un par de cuencos

– Colorante alimentario

– Varios recipientes no muy hondos

– Folios o papel continuo

– Cola blanca

– Pipetas (nosotros solo teníamos una, así que utilizamos un pincel también)

En cada bol se echa un poco de sal, y en los recipientes que hayáis conseguido, un poco de agua y unas gotas de colorante alimentario. Yo tenía colorante azul, amarillo y rojo, así que me vino ideal para sacar el color morado, verde y naranja. Al indio mayor le encanta ver como se consiguen los colores haciendo la mezcla… Y eso que tenemos el libro de Hervé Tullet de “Colores” y se lo sabe de memorieta, pero verlo en directo es mucho más alucinante para ellos!

Dependiendo de la edad de vuestros indios les dejáis que hagan un dibujo en el folio, en nuestro caso los dibujos los hice yo. Fui haciendo los números, uno por folio y ellos eran los encargados de echar la sal por encima de la cola (o por tooooodo el folio, mesa, suelo… según el momento, jejeje)

Primero lo hicimos en todos los números del 0-9 y luego comenzamos a pintar con la pipeta o el pincel. La pipeta se la di al indio mayor, y el pincel al rubio, porque creo que así era más fácil para todos.

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Quería aprovechar esta actividad para que el rubio se familiarizase con los números aún más. Y la idea era poner a mano el nombre de cada uno de los números para que el indio mayor también se familiarice, pero con la escritura de estos números.

Las consonantes las escribí de color rojo y las vocales las hice en color azul (esto aún no hemos tenido tiempo de llevarlo a cabo) al estilo Montessori. Las puse tanto en mayúsculas, como en minúsculas y la idea es exponerlo en el pasillo, para que las vean y puedan tocarlos, mirarlos, copiarlos o lo que les apetezca.

Al final, la cosa se animó y les hice más dibujos y estuvimos poniéndoles sal y pintándolos. La verdad es que les molo bastante la actividad y el rubio que es algo escrupuloso con algunas texturas, pensaba yo que el tema de la sal no le iba a hacer mucha gracia, pero para variar y no dejar de sorprendernos, le gustó y estuvo jugando con ella, además de estar usándola para poner encima de la cola, je je je.

¿Y vosotr@s, habéis probado alguna actividad con sal con vuestros peques? Dejad ideas para que practiquemos en casa! Lo que sea por un ratito sentados!! jejeje.

Besos ya nos contáreis que os ha parecido!!!

 

#Miércoles Mudo-Playa en Noviembre

 

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Miércoles Mudo” es un carnaval de blogs o blog hop iniciado por Maybelline de Naturalmente Mamá y participar es muy fácil, solo debes publicar los miércoles una foto (s) sin escribir nada para explicarla (s) (de ahí viene lo mudo). Luego no olvides enlazar en el linky que está debajo y dejar un comentario en cada uno de los blogs que decidas visitar. Para conocer como nació el Miércoles mudo y sus reglas, puedes hacer click aquí.